De "La Gastronomía de José Soler".

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Visiten, si quieren, el «Herbario Virtual de la Universidad de Alicante»...

Fotos y nombres científicos de las plantas de la provincia de Alicante... seguro que les gustará...

También, el «Herbario Virtual de la Sierra de Bañeres de Mariola»... en la montaña de la provincia de Alicante...

Vainilla	Fenogreco	Salicor o Salicornia
Tomillo	Nuez moscada	Las Saturejas: Ajedrea de montaña Ajedrea fina Ajedrea blanca Colicosa Calamento Clinopodio Té de Sierra Nevada
Ajenjo	La pimpinela menor o ensalada italiana La pimpinela mayor	Orégano Mejorana
Comino	Perejil Laureles Hinojo común e Hinojo marino	Tomillo Serpol Pebrella
Hierbabuena	Pimientas	Cantueso
Menta y Mentastro	Canelas	Rabo de gato
Albahacas	Hisopo	Toronjil y Melisa
Canela   Clavo de olor   Jengibre	Mostaza   Tomillo cabezudo	Salvias

Continuará....

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